Amerikanska konsumenter uppmanas att kontrollera kylskåp och frysare efter en rikstäckande återkallelse av rå mjölkost kopplad till ett utbrott av E. coli O26: H11.
Sierra Nevada Cheese Company har återkallat alla Graziers Raw Milk Cheese produkter som för närvarande finns på marknaden efter federala utredare kopplade sjukdomar till produkterna.
Utbrottet har orsakat 13 bekräftade sjukdomar i nio stater, enligt Food and Drug Administration.
Åtta personer har blivit inlagda och tre utvecklade hemolytiskt uremiskt syndrom, ett allvarligt tillstånd som kan orsaka njursvikt. Inga dödsfall har rapporterats.
US Food and Drug Administration +1
Barn står för många fall
Utbrottets åldersprofil gäller särskilt.
Patienterna sträcker sig från en till 58 år, med en medianålder på endast fem.
Mer än hälften av de infekterade är barn i åldern fem eller yngre, enligt CDC.
CDC
Fall har identifierats i Kalifornien, Colorado, Georgia, Kentucky, Michigan, Nevada, Oregon, Tennessee och Utah.
Vilka ostar återkallas?
Återkallelsen inkluderar Graziers Raw Milk Medium Cheddar, Sharp Cheddar, Jalapeño Jack och Monterey Jack.
Produkterna såldes rikstäckande genom återförsäljare, distributörer och direktkunder, inklusive paket avsedda för konsumenter och större produkter som levereras till livsmedelsföretag.
US Food and Drug Administration
Utredare har inte isolerat problemet till ett visst produktionsdatum eller sats.
Som ett resultat återkallade företaget alla drabbade Graziers rå mjölkost för närvarande i distribution.
Vad bör konsumenterna göra?
FDA säger att konsumenterna inte ska äta eller servera återkallad ost.
Eftersom ost kan förbli kyld eller fryst under långa perioder, uppmanar myndigheterna att kontrollera både kylskåp och frysar.
Den som lagrade ost utan sin ursprungliga förpackning och kan inte avgöra om den återkallades bör kassera den.
Ytor och behållare som kom i kontakt med ost bör också rengöras och saneras.
US Food and Drug Administration
Symptom på E. coli infektion kan inkludera svåra magkramper, diarré, illamående, kräkningar och feber.
Alla som upplever symtom efter att ha ätit återkallad ost bör kontakta en vårdgivare.
