Die italienischen Gesundheitsbehörden haben Notfallvorkehrungen getroffen, nachdem mehrere Salmonellenausbrüche mit dem Verzehr frischer Tomaten verbunden waren.
Die Region Apulien hat die vorübergehende Aussetzung der rohe frische Tomaten von Schulcafeterien, Krankenhäusern, Pflegeheimen und anderen Einrichtungen für gefährdete Menschen.
ANSA und Rai News berichten, dass die Entscheidung am 30. September auf einer Sitzung einer nationalen Task Force zur Untersuchung von Ausbrüchen im Apulien, Lombardei, Latium und Friaul-Julisch Venetien.
Kontaminierte Tomaten-Batch gefunden
Gesundheitsuntersuchungen haben sich insbesondere auf rohe Kirschtomaten konzentriert.
Nach ANSA haben Labortests festgestellt, dass Salmonellen in einer Partie Tomaten mit Ursprung in Caltanissetta in Sizilien.
Rai News berichtet, dass epidemiologische Untersuchungen die jüngsten Ausbrüche mit frischen Tomaten, insbesondere rohen Kirschtomaten, in Verbindung gebracht haben. Die Behörden verfolgen weiterhin die Lieferkette, um das gesamte Ausmaß des Problems zu bestimmen.
Die Maßnahme in Apulien ist Vorsorge und entspricht nicht einem landesweiten Verbot von Tomaten.
Schulen und Krankenhäuser ergreifen Maßnahmen
Die Beschränkungen gelten für Kindergärten, Grundschulen, Krankenhäuser, Pflegeheime, Pflegeeinrichtungen und kollektive Verpflegungsleistungen für gefährdete Menschen.
Rohe Tomaten können vorübergehend durch gekochtes Gemüse ersetzt werden.
La Repubblica berichtet, dass die Behörden die Maßnahme mit sofortiger Wirkung erlassen haben, während die Ermittler daran arbeiten, potenziell betroffene Chargen zu identifizieren und den Ursprung der Infektionen zu verfolgen.
In Bari betonten die Beamten, dass in den Schulen der Stadt wurden keine mit der Ausschreibung verbundenen Fälle festgestellt.
ANSA berichtet, dass Bari die Aussetzung dennoch als Vorsichtsmaßnahme umgesetzt hat und Tomaten durch andere Lebensmittel ersetzt, bis die Gesundheitsbehörden neue Anweisungen erteilen.
In vier Regionen gemeldete Fälle
Die Sorge erstreckt sich über Apulien hinaus.
Die nationale Untersuchung hat auch Salmonellenausbrüche in Lombardei, Latium und Friaul-Julisch Venetien untersucht.
Rai News berichtete zuvor, dass ein Ausbruch in Valtrompia, Lombardei, um 120 Personen, mit kontaminierten Kirschtomaten untersucht als mögliche Quelle. Zwei Kinder blieben im Krankenhaus, als dieser Bericht am 29. September veröffentlicht wurde.
Die Behörden haben Salmonella Strathcona ST2559 unter den an der umfassenderen Untersuchung beteiligten Stämmen identifiziert.
Sollen die Leute aufhören Tomaten zu essen?
Die italienischen Behörden haben der Bevölkerung nicht gesagt, alle Tomaten nicht mehr zu essen.
Die derzeitige Maßnahme betrifft insbesondere rohe frische Tomaten, die in bestimmten kollektiven Catering-Einstellungen in Apulien serviert werden.
Die Gesundheitsbehörden verwenden das Vorsorgeprinzip, während sie die Lebensmittelversorgungskette verfolgen und endgültige Informationen erhalten.
Die Beschränkungen bleiben bestehen, bis die regionalen Gesundheitsbehörden formell beschließen, sie aufzuheben.
Die Untersuchung wird fortgesetzt, was bedeutet, dass weitere Informationen über betroffene Produkte, Regionen oder Chargen entstehen könnten.
