Les consommateurs américains sont avertis de vérifier leurs congélateurs après que les autorités sanitaires fédérales aient annoncé une nouvelle extension d'un rappel de baies congelées.
La Food and Drug Administration des États-Unis a déclaré que d'autres lots de bleuets biologiques congelés de grande valeur, de triple mélange de baies biologiques de grande valeur et de mélange de baies mélangées de Trader Joe ont été ajoutés au rappel.
Les produits ont le meilleur avant les dates s'étendant jusqu'en 2028, ce qui signifie que les emballages potentiellement affectés pourraient rester longtemps à l'intérieur des congélateurs ménagers.
L'enquête initiale portait sur une éclosion d'E. coli O145 associée à des bleuets biologiques congelés.
Selon la FDA, 17 maladies ont été identifiées en Floride et en Géorgie, six personnes étant hospitalisées. Aucun décès n'a été signalé.
L'éclosion elle-même a été déclarée en septembre, mais d'autres produits potentiellement contaminés ont été identifiés plus tard au cours de l'enquête.
Les consommateurs qui ont encore rappelé des produits ne devraient pas les manger. La FDA recommande de les jeter ou de les renvoyer au magasin où ils ont été achetés.
Les symptômes de l'infection par E. coli peuvent inclure de graves crampes d'estomac, diarrhée, nausées, vomissements et fièvre. Dans certains cas, les infections peuvent entraîner de graves complications rénales.
