Salmonella Outbreak Broccoli Sprouts

Salmonella-Outbreak-Linked-to-Broccoli-Sprouts.jpg

ABD sağlık yetkilileri, broccoli filleri hatırlamak için bağlantılı enfeksiyonları araştırıyor.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çoklu devlet Salmonella salgını Evergreen Fresh Sprouts tarafından üretilen brokoli fillerle bağlantılıydı, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezine göre.

Halk sağlığı yetkilileri, ürünlerle ilişkili Salmonella Bovismorbificans vakalarını araştırıyor.

Epidemiyolojik, laboratuvar ve takip kanıtları, kirli brokoli fillerin hastalığa neden olduğunu gösteriyor, CDC en son soruşturma güncellemesinde söyledi.

Evdeki filleri hatırlatan tüketiciler onları yememeleri tavsiye edilir. Ürünler geri atılmalıdır veya satın alma yerine iade edilmelidir.

Salmonella enfeksiyonu ishal, ateş ve mide kramplarına neden olabilir. Belirtiler genellikle maruz kaldıktan birkaç gün sonra başlar.

Çoğu insan belirli bir tedavi olmadan geri döner, ancak bazı enfeksiyonlar özellikle genç çocuklar, yaşlı yetişkinler ve insanlar arasında zayıf bağışıklık sistemleri vardır.

Gıda hatırlamaları, araştırmacıların daha fazla bilgi elde ettiği gibi genişletebilir, tüketicilerin etkilenen bir ürün satın aldıklarına inanıyorlarsa resmi güncelleştirmeleri kontrol etmeleri önemlidir.

Hatırlanan bir ürünü aldıktan sonra ciddi semptomları yaşayan herkes tıbbi tavsiye aramalıdır.

Share this story
Back to homepage