파쇄 된 빙산을 포함하는 식품 안전 조사는 생산이 오염되었는지 정확히에 대한 확실한 대답없이 종료했습니다.
멕시코 보건부는 미국 식품 및 의약품 관리 조사가 Cyclospora 발발과 연결된 오염의 근원을 포함하지 못했다고 말했다.
Reuters는 멕시코의 Taylor Farms에 의해 생산 된 재량에 초점을 맞춘 조사를보고.
Cyclospora는 cyclosporiasis로 알려진 장 질환을 일으킬 수있는 현미경 기생물입니다. 증상은 설사, 위장 크림, 피로 및 식욕의 손실이 포함 될 수 있습니다.
신선한 생산과 관련된 식품 발병은 특히 야채가 종종 농장, 가공 시설, 유통업체 및 소매업체를 통해 전달되기 때문에 추적하기 어려울 수 있습니다.
질병이 감지되면 오염 된 제품은 이미 선반에서 소비되거나 제거 될 수 있습니다.
Inconclusive 조사는 국제 식품 공급망 전반에 걸쳐 오염 사건을 재구성하려고 할 때 어려움 건강 당국 얼굴을 강조합니다.
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