Podle Centers for Disease Control and Prevention došlo ve Spojených státech k mnohostátnímu výskytu salmonel ve spojení s výhonky brokolice produkovanými Evergreen Fresh Sprouts.
Úředníci veřejného zdravotnictví vyšetřují případy Salmonella bovismorbificans spojené s produkty.
Epidemiologické, laboratorní a stopové důkazy naznačují, že kontaminované brokolicové klíčky způsobily nemoci, CDC ve své poslední aktualizaci vyšetřování.
Spotřebitelům, kteří doma vrátili výhonky, se doporučuje je nejíst. Produkty by měly být vyhozeny nebo vráceny na místo nákupu.
Salmonella infekce může způsobit průjem, horečka a žaludeční křeče. Příznaky obvykle začínají během několika hodin až několik dní po expozici.
Většina lidí se zotavuje bez specifické léčby, ale některé infekce se mohou stát vážnými, zejména mezi malými dětmi, staršími dospělými a lidmi s oslabeným imunitním systémem.
Zpětná vazba od potravin se může rozšířit, protože vyšetřovatelé získávají další informace, což pro spotřebitele znamená, že je důležité zkontrolovat oficiální aktualizace, pokud se domnívají, že koupili dotčený výrobek.
Každý, kdo má závažné příznaky po konzumaci staženého přípravku, by měl vyhledat lékařskou pomoc.