Les autoritats de salut italiana han pres precaucions d'emergència després que múltiples brots Salmonella fossin associats amb el consum de tomàquets frescos.
La regió de Puglia ha ordenat la suspensió temporal de tomàquets crus des de les cafeteries de l'escola, els hospitals, les cases i altres instal·lacions fan servir gent vulnerable.
ANSA i Rai News informen que la decisió va seguir una reunió del 30 de setembre d'una força d'investigació nacional. Pulia, Lombardy, Lazio i Friuli Vezia Giulia.
S' ha trobat el lot contaminat
Les investigacions de salut s'han centrat especialment en tomàquets crus.
Segons l'ANSA, les proves de laboratori identificats de contaminació Salmonella en un lot de tomàquets originari de Caltansetta a SicíliaCity name (optional, probably does not need a translation).
Rai News informa que les investigacions epidemiològiques han vinculat els brots recents a tomàquets frescos, especialment tomàquets crus. Les autoritats continuen seguint la cadena de subministraments per determinar l'abast total del problema.
La mesura a Puglia és mesuralitzar i no té importància a una prohibició nacional sobre tomàquets.
A les escoles i els hospitals prenen acció
Les restriccions s'apliquen a la infermera, a les escoles primàries, hospitals, residència d'infermeria, instal·lacions d'atenció i serveis col·lectius per a persones vulnerables.
Els tomàquets crus es poden reemplaçar temporalment amb verdures cuinades.
La Republica informa que les autoritats han donat la mesura amb un efecte immediat mentre els investigadors treballen per identificar els grups de lot i traçar l'origen de les infeccions.
A Bari, els funcionaris van destacar que No hi ha casos relacionats amb l'alerta que s' ha identificat a les escoles de la ciutat.
ANSA informa que en Bari, tanmateix, va implementar la suspensió com a precaució i reemplaçarà tomàquets amb altres aliments fins que les autoritats de salut emetin noves instruccions.
Els casos han informat a través de quatre regions
La preocupació s'estén més enllà de la Puglia.
La investigació nacional ha examinat els brots de Salmonella a Lombardy, Lazio i Friuli Vezia Giulia també.
Rai News va informar anteriorment que un brot de Valtrompia, Lombardy, va afectar al seu voltant 120 personesEls tomàquets de cirera contaminats van investigar com a possible font. Dos nens van quedar hospitalitzats quan es va publicar l'informe el 29 de setembre.
Les autoritats han identificat a Salmonella Stecona ST 255,9 entre les tensions involucrades en la investigació més general.
La gent hauria de menjar tomàquets?
Les autoritats italians no han dit a la població general que deixi de menjar tomàquets.
L'actual mesura específicament de les relacions amb tomàquets crus va servir en certs grups col·lectius a Puglia.
Les autoritats de salut estan utilitzant el principi per precaució mentre traçaven la cadena de subministraments de menjar i aconsegueixen informació més definitiva.
Les restriccions romandran en el seu lloc fins que les autoritats de salut regionals decideixen que es poden aixecar formalment.
La investigació continua, el que vol dir més informació sobre productes afectats, regions o lotins podria sorgir.